Çocukluktan yetişkinliğe adım atılan bu ergenlik dönemindeki gençler üzerinde gerek bedensel gerekse zihinsel olarak birtakım değişiklikler yaşanmaktadır. Adolesan Dönemi bebeklikten sonra hayattaki en hızlı ikinci büyüme aşamasıdır. Aynı zamanda bu dönem ergenin birçok besine olan ihtiyacının, büyüme ile doğru orantılı olarak arttığı dönemdir. Doğru, yeterli, dengeli ve kişiye özgü beslenme ile ihtiyaç duyulan sağlıklı beslenme düzeni oluşturulur.

Unutulmamalıdır ki bu dönem obezite riskinin en çok görüldüğü, en çok arttığı tehlikeli bir dönemdir. Bir uzman bilgisine başvurulmadığı taktirde yetişkinliğe obezitenin taşınma ihtimali yapılan araştırmalar sonucunda %80 olarak belirlenmiştir. Ergelik döneminde oluşam veya oluşmaya başlanan obezite sadece uygun tedavi yöntemleri, psikolojik destek ve fiziksel aktivite ile engellenir.

Bu dönemlerde ebeveynlere de çok büyük sorumluluklar düşmektedir. Hayat ve yaşam sıkıntısı içerisine düşün bir çok ebeveyn farkında olmadan sorumluluklarını yerine getirememektedir.